Daftar Isi:

Pai Jelly Kering: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video, Dimasak Dalam Oven
Pai Jelly Kering: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video, Dimasak Dalam Oven

Video: Pai Jelly Kering: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video, Dimasak Dalam Oven

Video: Pai Jelly Kering: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video, Dimasak Dalam Oven
Video: Запёк целую ногу СТРАУСА ВЕСОМ 15 кг в печи 2024, April
Anonim

Bank Kissel: kami memasak kue jelly kering

Pai jelly kering
Pai jelly kering

Pai jelly kering adalah salah satu masakan rumahan yang paling sederhana. Ada sedikit orang yang belum mencobanya. Kue jeli berpori, sangat lapang, dan lembut sangat cocok untuk teh keluarga.

Pai jeli sederhana: resep langkah demi langkah dengan foto

Nenek kami juga tahu bahwa jeli pekat dalam briket tidak hanya minuman yang lezat, tetapi juga dasar untuk makanan panggang buatan sendiri yang aromatik.

Jeli stroberi dalam briket
Jeli stroberi dalam briket

Strawberry jelly dalam briket merupakan campuran kering pati, gula dan ekstrak buah atau berry

Produk:

  • 5 telur;
  • 50 g gula;
  • 1 paket jeli;
  • 3 sdm. l. tepung;
  • 1/2 sdt soda;
  • sejumput garam.

Resep:

  1. Pisahkan kuning telur dari putihnya.

    Kuning dan putih telur
    Kuning dan putih telur

    Pastikan tidak ada partikel kuning telur yang masuk ke dalam putih telur

  2. Kocok kuning telur dengan gula.

    Kuning telur dengan gula
    Kuning telur dengan gula

    Kocok kuning telur dengan gula menggunakan mixer

  3. Uleni briket jeli.

    Agar-agar kering
    Agar-agar kering

    Lebih mudah menguleni agar-agar kering dengan kentang tumbuk

  4. Kocok putihnya.

    Protein kocok
    Protein kocok

    Untuk mengocok putihnya secepat mungkin, tambahkan sedikit garam ke dalamnya.

  5. Gabungkan semua bahan.

    Adonan puding
    Adonan puding

    Adonannya ternyata tipis, tapi mengental selama proses pemanggangan.

  6. Tutupi bentuk bulat dengan perkamen. Tuang adonan ke dalamnya dan panggang selama 30 menit pada suhu 180 ° C.

    Bentuk yang bisa dilepas
    Bentuk yang bisa dilepas

    Perkamen akan menjaga kue tidak gosong

  7. Taburi kue yang sudah jadi dengan gula icing.

    Siapkan kue jelly di atas piring
    Siapkan kue jelly di atas piring

    Kue jelly siap tidak basi untuk waktu yang lama

Kue-kue Kissel dengan yoghurt

Yoghurt membuat biskuit berpori menjadi lebih empuk, dan lapisan gula cokelat panas membasahi bagian atas kue, mengubahnya menjadi kue. Makanan penutup yang cepat tapi enak. Untuk glasir, pilih cokelat berkualitas tinggi tanpa bahan tambahan asing.

Es cokelat
Es cokelat

Cokelat bebas kedelai asli meleleh dengan sempurna tanpa kehilangan ketebalannya

Produk:

  • 3 telur;
  • 50 g gula;
  • 100 g tepung;
  • 200 g yogurt;
  • 1 briket jeli;
  • 50 ml air;
  • 1 sendok teh bubuk pengembang;
  • 200 ml susu;
  • 1 batang coklat;
  • parutan kelapa.

Resep:

  1. Kocok telur dengan tepung dan gula.

    Telur, kocok dengan tepung dan gula pasir
    Telur, kocok dengan tepung dan gula pasir

    Kocok telur dengan tepung dan gula hingga berbusa.

  2. Tambahkan yogurt.

    yogurt
    yogurt

    Pilih yoghurt kental tanpa aditif

  3. Tambahkan baking powder.

    Bubuk pengembang
    Bubuk pengembang

    Bubuk kue bisa diganti dengan soda kue dan cuka

  4. Encerkan briket jeli dengan air.

    Kissel dengan air
    Kissel dengan air

    Kissel yang diencerkan dalam air harus diaduk sampai gumpalan hilang

  5. Gabungkan semua bahan dan aduk. Tempatkan di wajan berminyak dan panggang dalam oven pada suhu 180 ° C selama 30 menit.

    Adonan tebal untuk kue puding
    Adonan tebal untuk kue puding

    Adonan puding memiliki konsistensi krim yang lembut

  6. Kue yang sudah jadi harus ditutup dengan lapisan gula. Baginya, Anda perlu memanaskan susu.

    susu
    susu

    Panaskan susu hingga suhu 50-60 ° C

  7. Parut coklat.

    Cokelat
    Cokelat

    Untuk icing, Anda bisa menggunakan cokelat hitam atau cokelat susu

  8. Tuang cokelat parut ke dalam susu panas dan aduk adonan dengan pengocok.

    Persiapan glasir
    Persiapan glasir

    Aduk glasir hingga halus

  9. Tuang glasir di atas kue panas dan taburi dengan serutan.

    Kue ciuman dengan lapisan gula cokelat
    Kue ciuman dengan lapisan gula cokelat

    Kue asam berlapis coklat rasanya enak

Video: jelly pie dengan vanilla

Kue jelly kering rasanya seperti masa kanak-kanak bagiku. Saya mencoba kue-kue sederhana seperti itu di tempat nenek saya. Sekarang saya membuat kue jelly seperti itu untuk anak-anak saya, dan mereka, bahkan dengan banyaknya manisan modern, selalu menikmati makanan penutup yang lembut.

Kue kering jelly benar-benar meleleh di mulut Anda. Bahkan ibu rumah tangga pemula dapat dengan mudah membuat pai, muffin, dan kue dari adonan semacam itu.

Direkomendasikan: