Kombucha: Manfaat Dan Bahaya Bagi Tubuh, Ulasan Dokter

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Kombucha: Lebih Baik atau Bahaya?

Kombucha (nama ilmiah - medusomycete) adalah obat yang sangat populer dalam pengobatan tradisional. Faktanya, itu bukan hanya jamur, tetapi simbiosis ragi dengan bakteri. Itu digunakan sejak 200 SM. e. orang Cina, mencatat sifat pembersihannya. Tapi sekarang para ilmuwan dan dokter tidak begitu mendukung kombucha.

Manfaat kombucha

Kombucha digunakan dalam pengobatan alternatif dalam bentuk infus - yang disebut teh kvass. Penggunaannya yang teratur, menurut penganut pengobatan non-tradisional, membantu:

• membersihkan tubuh dari racun;
• singkirkan batu ginjal;
• menormalkan tekanan darah;
• menghilangkan gejala pilek dan flu;
• meningkatkan potensi pada pria;
• singkirkan arthritis dan banyak lagi.

Semua ini disebabkan oleh kehadiran di medusomycete dan infusnya banyak vitamin dan komponen aktif, termasuk tindakan antibiotik.

Kombucha juga digunakan dalam tata rias. Mereka membilas rambut dengan infus, mandi darinya. Kompres yang terbuat dari "teh kvass" banyak digunakan dan digunakan pada luka bakar. Ini seharusnya mempercepat perbaikan jaringan.

Ingatlah bahwa khasiat kombucha tidak pernah terbukti secara klinis. Uji coba in vitro dan tikus dilakukan pada tahun 2003 dan 2014. Tak satu pun dari khasiat obat yang diklaim dari minuman tersebut telah terbukti. Kebanyakan ilmuwan setuju bahwa sifat penyembuhan yang dijelaskan sangat luas.

Anehnya, sebagian besar informasi tentang manfaat kombucha terletak di situs web yang menjualnya.

Kerusakan Kombucha

The American Cancer Society, setelah studi tahun 2003, menyatakan bahwa minum "teh kvass" menyebabkan efek samping yang serius. Diantara mereka:

• asidosis metabolik (pergeseran keseimbangan asam-basa tubuh menuju peningkatan keasaman);
• penghancuran sel darah merah (eritrosit);
• nefrosis akut dengan latar belakang hemoglobinuria (kerusakan ginjal);
• patologi hati;
• koagulopati toksik (gangguan pembekuan darah).

Telah ditetapkan bahwa saat meminum minuman yang terbuat dari kombucha, lingkungan yang menguntungkan juga muncul untuk perkembangan flora patogen seperti jamur.

Beberapa penjual ubur-ubur juga mengklaim bahwa infus dapat menurunkan berat badan. Ini tidak benar - perkiraan kandungan kalori dari satu gelas "teh kvass" adalah 30 kkal. Ini bahkan lebih dari satu cangkir teh biasa dengan tiga sendok makan gula. Mempertimbangkan bahwa "teh kvass" kemudian dimaniskan, "bom kalori" yang serius diperoleh, yang hanya akan menambah sentimeter di pinggang. Dan komposisi minumannya sama sekali tidak mempengaruhi metabolisme atau kemampuan tubuh untuk membakar lemak. Kombucha sepenuhnya dikontraindikasikan untuk penderita diabetes.

Jika jamur disimpan dalam teh terlalu lama, fermentasi berlebihan akan terjadi. Infus ini memiliki tingkat keasaman yang tinggi dan tidak dianjurkan untuk digunakan oleh orang dengan imunitas rendah, termasuk wanita hamil dan lansia.

Kvass teh "secara permanen" penuh dengan risiko kesehatan karena keasaman tinggi

Sejumlah kecil etanol juga ditemukan dalam infus. Karena itu, kombucha tidak boleh diminum selama pengobatan dengan antibiotik atau obat lain yang tidak sesuai dengan alkohol.

Tetapi pendapat dokter berbeda tentang bahaya bagi anak-anak. Sebagian besar peneliti percaya bahwa infus tidak boleh dikonsumsi oleh anak di bawah usia sepuluh tahun. Namun, beberapa dokter anak memastikan bahwa tidak ada hal buruk yang akan terjadi jika Anda memberi anak Anda "teh kvass" dalam jumlah sedang.

Ulasan tentang penggunaan teh kvass

Kombucha bisa menjadi bahan dasar minuman yang enak dan enak, namun masih belum ada data terverifikasi tentang manfaatnya bagi tubuh. Namun, dengan penggunaan sedang, ini tidak mungkin berbahaya.