Kue Hadiah Tanpa Memanggang: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Delicate "Bounty": kue yang enak tanpa dipanggang

Terkadang Anda sangat ingin memanjakan diri dan seluruh keluarga dengan hidangan penutup yang lembut, namun tidak ada cukup waktu untuk menyiapkan hidangan yang rumit. Dalam hal ini, Anda dapat menggunakan resep ekspres. Salah satu pilihan paling enak adalah kue Bounty.

Kue hadiah dengan lapisan cokelat

Lembut, aromatik, dengan tekstur seperti beludru - resep kue ini akan menarik bagi seluruh keluarga. Nuansa penting: pilih cookie tanpa aditif untuk membuat "Bounty".

Kue tradisional Yubileinoye sangat cocok untuk membuat kue hadiah tanpa dipanggang

Untuk kue:

• 800 g kue;
• 1 sendok teh. Sahara;
• 4 sdm. l. biji cokelat;
• 250 ml susu;
• 100 g mentega

Untuk krim:

• 1 sendok teh. Sahara;
• 250 ml susu;
• 100 g mentega;
• 250 g serpihan kelapa

Untuk glasir dan lapisan bawah:

• 200 g coklat;
• 70 ml susu;
• 50 g mentega

Resep:

1. Hancurkan kue.

   

   Anda bisa membuat remah kue menggunakan kantong plastik dan penggilas adonan.

2. Tuang susu yang dihangatkan hingga 36–38 ° С.

   

   Panaskan susu dengan api kecil

3. Lelehkan mentega (100 g).

   

   Gunakan mentega premium untuk membuat kue

4. Campur gula dan coklat.

   

   Kue Bounty yang sangat lezat diperoleh dengan bubuk cokelat Nesquik, tetapi Anda dapat mengambil produk dari produsen lain

5. Gabungkan semua komponen dan aduk rata.

   

   Semakin baik Anda menggabungkan bahan-bahan dasar, tekstur kue yang sudah jadi akan semakin rapuh.

6. Untuk krim, rebus susu dengan gula selama 10 menit.

   

   Saat memanaskan susu dengan gula, aduk massa dengan sendok kayu sepanjang waktu

7. Tuang susu dan gula di atas kelapa dan dinginkan.

   

   Aduk serpihan kelapa dengan krim susu sebaik mungkin sebelum diinfus

8. Lembutkan mentega (100 g).

   

   Mentega yang lebih lembut akan bercampur lebih baik dengan sisa krim

9. Kocok dengan serutan.

   

   Setelah dikocok, Anda akan mendapatkan massa aromatik yang subur dengan rasa kelapa yang khas.

10. Parut cokelat di parutan halus (100 g).

    

    Untuk mencegah cokelat meleleh saat memotong, simpan di dalam freezer selama setengah jam sebelumnya

11. Tempatkan setengah dari adonan di dalam loyang berbentuk pegas.

    

    Bentuk split sangat diperlukan untuk membuat kue tanpa dipanggang

12. Kemudian letakkan semua krim kelapa di atas kerak dan atasnya dengan sisa adonan kue. Tekan perlahan permukaan kue dengan tangan Anda, pastikan semua "lantai" terhubung. Sekarang taburi dengan coklat parut.

    

    Usahakan untuk menutupi kue secara merata dengan parutan coklat

13. Untuk glasir, lelehkan cokelat (100 g).

    

    Pilih cokelat susu pahit atau pekat sebagai lapisan gula

14. Tambahkan susu dan mentega (50 g). Aduk dan angkat.

    

    Lapisan gula untuk kue harus halus dan seragam.

15. Pindahkan kue Bounty ke piring saji dan tutupi dengan lapisan gula.

    

    Dinginkan kue di lemari es selama setengah jam sebelum disajikan.

Kue "Bounty" dengan krim kelapa-dadih

Krim dadih kental dengan serpihan kelapa menciptakan sensasi meleleh, sementara kerak kue yang renyah memberi tekstur. Versi kue "Bounty" ini sangat berguna untuk anak-anak, karena ada banyak kalsium dalam keju cottage.

Untuk kue dengan krim dadih, yang terbaik adalah mengambil produk pertanian

Produk:

• 30 g gelatin;
• 250 ml susu;
• 1 sendok teh. Sahara;
• 5 g vanillin;
• 250 g keju cottage;
• 150 g serpihan kelapa;
• 700 g kue;
• kelopak coklat untuk dekorasi.

Resep:

1. Rendam gelatin dalam air.

   

   Air untuk merendam gelatin harus dalam suhu kamar

2. Potong halus serpihan kelapa.

   

   Pilihan paling nyaman untuk menggiling keripik kelapa adalah dengan menggunakan blender.

3. Didihkan susu.

   

   Lebih baik memanaskan susu secara bertahap dan dengan api kecil.

4. Tuang serutan yang sudah dihancurkan dengan susu panas (100 ml) dan biarkan mengembang (10-15 menit). Pada saat ini, kocok keju cottage, susu (150 ml), gula dan vanillin dengan mixer.

   

   Kocok krim sampai diperoleh massa padat yang homogen.

5. Kemudian campurkan gelatin, dadih dasar dan serpihan kelapa. Kocok lagi.

   

   Hasilnya, Anda akan mendapatkan massa yang subur dengan rasa manis yang lembut.

6. Tempatkan kue secara berdampingan dalam bentuk persegi panjang. Olesi dengan krim dan letakkan kembali lapisan biskuit. Jadi, isilah seluruh formulir.

   

   Letakkan kue secara merata agar kue terlihat indah saat dipotong

7. Biarkan kue terendam dan biarkan selama 2–3 jam. Taburkan kelopak coklat tipis di atasnya dan sajikan.

   

   Kue "Bounty" dengan krim curd-coconut ini ternyata sangat empuk dan menjaga bentuknya dengan sempurna

Video: resep dengan kue chocolate chip dan krim keju

Keluarga saya sangat menyukai kue Bounty sehingga kami memasaknya dalam variasi yang berbeda dua atau tiga kali sebulan. Saya sering mencoba membuat makanan penutup kurang bergizi dan lebih sehat. Inilah mengapa resep kue krim dadih adalah favorit saya. Ini bermanfaat untuk anak-anak dan orang dewasa, dan jumlah gula dapat diturunkan ke batas bawah. Dalam bentuk ini, kue tidak terlalu berbahaya bagi sosoknya, namun penurunan jumlah gula dan lemak sama sekali tidak mempengaruhi rasa makanan penutup.

Kue Bounty yang cepat, terjangkau, dan sangat lezat adalah pilihan makanan penutup yang enak yang tidak memerlukan acara khusus.