Daftar Isi:

Sarapan Malas Dalam Wajan: Resep Langkah Demi Langkah Cepat Dengan Foto Dan Video
Sarapan Malas Dalam Wajan: Resep Langkah Demi Langkah Cepat Dengan Foto Dan Video
Anonim

Malas sarapan di wajan: sekarang saya masak dengan cara ini

Dengan menggunakan penggorengan biasa, Anda dapat menyiapkan sarapan yang lezat, asli dan sehat hanya dalam seperempat jam
Dengan menggunakan penggorengan biasa, Anda dapat menyiapkan sarapan yang lezat, asli dan sehat hanya dalam seperempat jam

Jika Anda menyukai sarapan yang lezat dan lezat, tetapi tidak ingin atau tidak memiliki kesempatan untuk menghabiskan banyak waktu menyiapkan makan pagi Anda, buku catatan kuliner Anda pasti memiliki bagian terpisah yang didedikasikan untuk hidangan cepat saji untuk memulai hari yang bermanfaat. Tentu saja, telur orak-arik biasa, sandwich, atau oatmeal dengan bahan tambahan selalu populer, tetapi ada banyak resep lain yang dapat Anda gunakan untuk menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan sarapan pagi yang lezat yang disiapkan dengan cepat dan mudah.

Resep langkah demi langkah untuk sarapan malas dalam wajan

Saya akan langsung mengatakan bahwa saya bukan penggemar sarapan. Dalam kebanyakan kasus, tubuh saya bangun untuk waktu yang sangat lama dan dalam 2-3 jam pertama setelah bangun, tidak ada yang dibutuhkan selain kopi kental. Meski ada pengecualian, saat pagi bangun tidur disertai dengan rasa lapar yang tiba-tiba. Tapi semua anggota keluarga saya suka sarapan. Saya tidak akan mengatakan bahwa saya mengatur liburan mini yang lezat untuk mereka setiap pagi, tetapi saya masih mencoba menambahkan variasi ke menu dan sering memasak sesuatu yang baru dan tidak biasa di pagi hari. Saya akan membagikan resep untuk beberapa masakan seperti itu di bawah ini.

Crouton renyah dengan kentang

Irisan roti panggang sering menjadi tamu di meja pagi, tetapi hari ini saya sarankan Anda menyiapkan crouton dengan cara baru - dengan tambahan kentang hangat dan rempah segar yang harum.

Bahan:

  • 1 roti iris;
  • 2-3 kentang;
  • 1 kepala bawang bombay;
  • 2 telur;
  • 1 ikat dill;
  • garam dan lada hitam - secukupnya;
  • minyak sayur untuk menggoreng.

Persiapan:

  1. Parut kentang yang sudah dikupas di atas parutan kasar bersama dengan bawang bombay, aduk rata. Kedua produk harus segera dicampur, jika tidak kentang akan mendapatkan warna gelap yang tidak menggugah selera.

    Menggiling kentang mentah dengan parutan logam
    Menggiling kentang mentah dengan parutan logam

    Parut kentang mentah dengan parutan kasar

  2. Bilas dill, keringkan dan potong halus dengan pisau.

    Dill segar cincang halus di atas talenan kayu dan pisau besar
    Dill segar cincang halus di atas talenan kayu dan pisau besar

    Potong dill

  3. Tuang bumbu ke dalam mangkuk dengan massa kentang-bawang, kocok telur, tambahkan garam dan lada hitam. Campur kembali semua bahan dengan seksama.

    Produk olahan untuk crouton kentang dalam wadah kaca
    Produk olahan untuk crouton kentang dalam wadah kaca

    Campur semua bahan pengisi dalam mangkuk biasa

  4. Dengan menggunakan sendok besar, oleskan campuran sayuran ke sepotong roti dan tekan dengan sendok. Isi roti harus menutupi roti sekitar 1,5 cm.
  5. Ulangi langkah yang sama untuk roti dan isian, letakkan bagian yang kosong di wajan dengan minyak sayur yang sudah dipanaskan sehingga isinya ada di bagian bawah.

    Kosong untuk crouton dengan kentang dalam wajan
    Kosong untuk crouton dengan kentang dalam wajan

    Tempatkan crouton, isi sisi ke bawah, dalam wajan berisi minyak panas

  6. Saat kentang lunak dan berwarna kecokelatan, balikkan isian dan lanjutkan memasak selama 1-2 menit.

    Roti panggang siap dengan kentang dalam wajan
    Roti panggang siap dengan kentang dalam wajan

    Balikkan crouton untuk mencokelatkannya di sisi lainnya

  7. Letakkan crouton yang sudah disiapkan di atas piring dan sajikan panas atau hangat dengan saus tomat atau saus pilihan Anda.

    Roti panggang dengan kentang dan saus tomat di atas piring besar
    Roti panggang dengan kentang dan saus tomat di atas piring besar

    Sajikan crouton segera setelah memasak dengan tambahan pilihan Anda

Penulis video di bawah ini menawarkan varian roti panggang dengan kentang tanpa menambahkan bawang.

Video: sandwich kentang panas

Sarapan cepat roti pita dengan sosis, keju, dan tomat

Baru-baru ini, saya menulis bahwa banyak hidangan lezat yang dapat dibuat dari lavash Armenia yang encer. Jadi produk ini bisa menjadi dasar yang sangat baik untuk sarapan yang sehat dan asli.

Bahan:

  • 1 lembar lavash Armenia;
  • 100 g keju keras;
  • 100 g sosis rebus;
  • 1 tomat;
  • 2 telur;
  • garam dan lada hitam;
  • biji wijen;
  • 10 g mentega

Persiapan:

  1. Parut parutan keras berlubang besar, potong sosis dan tomat menjadi kubus kecil.

    Keju keras parut dan tomat segar dipotong dadu menjadi kubus kecil dengan sosis rebus di atas talenan kayu
    Keju keras parut dan tomat segar dipotong dadu menjadi kubus kecil dengan sosis rebus di atas talenan kayu

    Siapkan produk untuk isian roti pita

  2. Lipat selembar roti pita menjadi dua, dan kemudian, dengan menggunakan panci atau piring sebagai bentuk, potong membentuk lingkaran sehingga Anda mendapatkan 2 bagian kosong.

    Lembaran lavash dengan panci logam di atas dan tangan manusia
    Lembaran lavash dengan panci logam di atas dan tangan manusia

    Buat blanko bulat dari roti pita

  3. Olesi wajan dengan mentega dan pindahkan satu bagian ke dalamnya. Oleskan separuh keju parut di atas permukaan roti pita dan tutupi dengan sedikit telur kocok (campur). Sisakan beberapa sendok makan campuran telur untuk melumasi kue.

    Irisan roti pita bulat dengan keju parut dan telur mentah di dalam wajan
    Irisan roti pita bulat dengan keju parut dan telur mentah di dalam wajan

    Tuang telur mentah ke dalam potongan pertama dengan lapisan keju

  4. Taruh sosis dan tomat di atas telur dalam lapisan rata, bumbui dengan garam dan merica, taburi dengan sisa keju.

    Persiapan untuk sarapan cepat roti pita dalam wajan dalam
    Persiapan untuk sarapan cepat roti pita dalam wajan dalam

    Masukkan semua bahan pengisi lainnya ke dalam wajan.

  5. Tutupi potongan dengan roti pita bundar kedua dan tekan perlahan dengan tangan Anda. Olesi flat cake dengan adonan telur dan taburi dengan biji wijen, sesuaikan jumlah toppingnya sesuai keinginan. Masak dengan api sedang, tutup, selama 5 menit.
  6. Angkat perlahan roti pita berisi spatula dan balik ke sisi lainnya, lanjutkan menggoreng selama 4-5 menit lagi.

    Lavash blank dengan isian di penggorengan dengan tutup kaca
    Lavash blank dengan isian di penggorengan dengan tutup kaca

    Masak roti pipih di kedua sisi selama 5 menit

  7. Tutupi loyang dengan talenan besar atau pelat datar, dan balik.
  8. Potong tortilla menjadi beberapa bagian.

    Sarapan cepat dalam wajan roti pita tipis dengan isian
    Sarapan cepat dalam wajan roti pita tipis dengan isian

    Sebelum disajikan, potong roti pita isi menjadi beberapa bagian

Video: sarapan pagi untuk yang malas

Telur dadar borodino

Apakah Anda ingin menghias sarapan Anda dengan hidangan yang lezat, sehat, dan menggugah selera? Resep berikut dibuat hanya untuk itu!

Bahan:

  • 150 g roti Borodino;
  • 1 zucchini;
  • 1 paprika;
  • 1 tomat;
  • 3 telur;
  • 50 g keju keras;
  • 20 g mentega;
  • 1 sendok teh. l. minyak zaitun;
  • garam.

Persiapan:

  1. Potong tomat, buang bijinya dan cairan dari polong biji. Potong tomat, zucchini dan paprika (tanpa biji dan batang) menjadi potongan-potongan setebal 5–7 mm.

    Irisan zucchini, tomat dan paprika
    Irisan zucchini, tomat dan paprika

    Potong sayuran menjadi potongan-potongan

  2. Lelehkan mentega dalam wajan, tambahkan minyak zaitun, aduk. Masukkan sayuran yang sudah disiapkan sebelumnya ke dalam campuran minyak, tutup dan didihkan dengan api kecil selama 10 menit.
  3. Masukkan roti borodino dan keju keras, juga potong-potong, dalam wajan dengan sayuran, tutupi semuanya dengan telur campur, sedikit garam.

    Sayuran rebus, roti borodino dan keju keras
    Sayuran rebus, roti borodino dan keju keras

    Tambahkan roti dan keju ke dalam rebusan

  4. Tutupi wajan dan goreng telur dadar selama 7-8 menit hingga telur matang.
  5. Taruh telur dadar yang sudah jadi di piring, hiasi dengan keju parut dan bumbu segar.

    Telur dadar borodino di piring putih di atas meja set
    Telur dadar borodino di piring putih di atas meja set

    Taburi telur dadar dengan bumbu segar favorit Anda

Video: telur dadar dengan roti Borodino

Sarapan cepat dalam wajan adalah pilihan yang sangat diperlukan bagi mereka yang ingin memulai pagi hari dengan enak, memuaskan dan tanpa banyak usaha. Berkat resep untuk hidangan sederhana namun lezat, Anda selalu dapat memasak sesuatu yang baru hanya dalam seperempat jam dan menyenangkan rumah tangga Anda. Jika Anda memiliki pilihan menarik untuk sarapan dalam wajan, bagikan dengan kami dan pembaca kami di komentar di bawah. Silakan dinikmati makanannya!

Direkomendasikan: