Puff Pastry Meat Pie: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Pai daging puff pastry yang menggugah selera: menyiapkan hidangan yang sederhana dan lezat

Puff pastry pie memiliki satu keunikan - mereka menghilang dari meja dalam hitungan menit. Hal ini tidak mengherankan, karena adonan empuk yang direndam dalam sari daging dan sayur memiliki cita rasa yang nikmat. Hari ini kita akan berbicara tentang salah satu opsi paling sederhana untuk hidangan ini.

Resep langkah demi langkah untuk puff pastry pie

Selama dua dekade, puff pastry telah menjadi penyelamat nyata bagi saya. Perlunya menyiapkan sarapan cepat, suguhan enak untuk kerabat atau teman yang mampir tanpa peringatan, snack untuk bekerja - mengemas adonan dan sedikit imajinasi dengan isian akan selalu membantu untuk menghindari posisi yang tidak nyaman dan membuat enak dan memuaskan. hidangan dalam waktu singkat. Pai daging puff pastry adalah buktinya. Di keluarga kami, tidak ada satu minggu pun yang berlalu tanpa hidangan ini.

Bahan:

• 1 bungkus puff pastry siap pakai;
• 400 g daging cincang;
• 1 kepala bawang bombay;
• 1 batang daun bawang;
• 3 siung bawang putih;
• 1/4 ikat adas segar;
• 1/4 ikat peterseli;
• 1 telur;
• bumbu dan bumbu secukupnya;
• 2-3 sdm. l. minyak bunga matahari olahan.

Persiapan:

1. Menyiapkan makanan.

   

   Untuk membuat kue, Anda membutuhkan serangkaian produk yang sangat sederhana.
2. Cairkan adonan.

3. Cincang halus bawang bombay dan daun bawang, goreng dengan minyak bunga matahari hingga agak lunak.

   

   Agar tidak merusak rasa dan aroma isian, gunakan minyak bunga matahari tanpa pewangi untuk menggoreng komponennya

4. Masukkan daging cincang, bawang putih cincang ke dalam bawang bombay, campur semuanya.

   

   Aduk bahan-bahan isian hingga merata agar warna kecokelatannya merata

5. Aduk sesekali dan masak isian hingga daging berwarna kecoklatan. Pecahkan gumpalan besar daging cincang bersamaan dengan menggoreng.

   

   Saat menggoreng daging cincang, giling gumpalan daging dengan spatula atau garpu

6. Tambahkan bumbu halus, garam, bumbu dan bumbu secukupnya.

   

   Pilihan bumbu dan bumbu, serta jumlahnya, bergantung sepenuhnya pada preferensi Anda.

7. Ratakan puff pastry di atas selembar kertas roti dan pindahkan ke loyang yang sudah diolesi minyak.

   

   Untuk mencegah kue gosong, olesi sedikit loyang atau lapisi dengan kertas

8. Letakkan isian di atas blanko, distribusikan secara merata di atas adonan, biarkan ujung-ujungnya bebas.

   

   Ingatlah untuk membiarkan tepi adonan kosong saat menyebarkan isian.

9. Bentuk kue dengan hati-hati menyatukan pinggiran adonan di sekelilingnya. Biarkan lubang di tengah agar uap keluar.

   

   Lubang di tengah kue mencegah uap menumpuk di dalamnya

10. Olesi kue dengan telur kocok ringan.

11. Panggang pai selama 20 menit pada suhu 200 derajat sampai berwarna cokelat.

    

    Saat dipanggang, kue akan dilapisi dengan kulit coklat keemasan yang menggugah selera

12. Dinginkan pai yang sudah jadi sedikit dan potong menjadi beberapa bagian.

    

    Puff pastry pie dapat disajikan utuh atau dipotong-potong

Di bawah ini saya menawarkan Anda pilihan lain untuk membuat puff pastry pie dengan daging.

Video: pai puff cincang

Pai daging puff pastry adalah hidangan lezat yang akan menyenangkan orang dewasa dan anak-anak. Setiap orang bisa memasak hidangan seperti itu. Jika Anda juga memiliki resep untuk memanggang seperti itu, pastikan untuk membagikannya di komentar di bawah. Selamat makan!