Puff Pastry Pie Dengan Sosis Dan Keju: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Puff pie dengan sosis dan keju: resep asli untuk setiap hari

Puff pastry pai adalah penyelamat bagi ibu rumah tangga yang bekerja. Mudah disiapkan, cepat dipanggang. Dan isian sosis dan keju adalah kue klasik buatan sendiri..

Puff sosis adonan ragi

Resep pai bengkok yang tidak biasa akan membuat Anda dikenal sebagai ahli kue. Pilih sosis berkualitas untuk isian. Anda bisa minum susu atau krim.

Rasa makanan yang dipanggang tergantung pada kualitas sosisnya.

Produk:

• 6-7 sosis;
• 150 g keju;
• 3 lembar adonan ragi puff;
• 2 sdm. l. saus tomat.

Resep:

1. Parut sosis.

   

   Agar sosis lebih mudah digosok, Anda bisa menahannya di dalam freezer selama 20 menit

2. Giling keju.

   

   Keju keras dengan sifat leleh yang baik cocok.

3. Giling adonan menjadi bentuk bulat.

   

   Semakin tipis adonan yang dikeluarkan, semakin lembut kuenya.

4. Lumasi daun pertama dengan saus tomat.

   

   Lebih baik mengonsumsi saus tomat yang kental

5. Pindahkan ke loyang dan olesi sosis di atasnya, lalu keju.

   

   Sebarkan isian 2 cm dari tepi luar

6. Tutupi dengan adonan lapisan kedua dan ulangi semua langkah. Kemudian tutup dengan lembar ketiga dan letakkan mug atau gelas di tengahnya. Tekan sedikit ke bawah dan buat potongan mulai dari lingkaran.

   

   Anda membutuhkan pisau tajam untuk memotong bagian pai.

7. Sayatan dibuat dengan jarak 2 cm di sepanjang tepi luar. Kemudian Anda perlu memutar setiap sektor di sekitar porosnya.

   

   Putar setiap sektor sebanyak mungkin dua kali

8. Panggang kue selama 20-25 menit pada suhu 180 ° С.

   

   Pai bengkok yang sudah jadi dengan sosis dan keju sangat renyah

Pai siput

Kue kering semacam itu disiapkan semudah mengupas pir, terutama jika Anda membeli kue puff yang sudah jadi. Pai siput dapat dibentuk terlebih dahulu dan dibekukan untuk digunakan di masa mendatang.

Produk:

• 500 g puff pastry;
• 250 g keju;
• 6 sosis;
• herbal provencal secukupnya;
• 1 telur;
• 1 sendok teh biji wijen.

Resep:

1. Cairkan adonan.

   

   Cairkan adonan tanpa mengeluarkan film

2. Parut sosis.

   

   Lebih baik mengambil sosis tanpa aditif dalam bentuk keju, dll.

3. Giling keju.

   

   Parut keju di atas parutan kasar

4. Ratakan adonan dan potong menjadi potongan-potongan panjang. Tempatkan isian di tengah masing-masing, taburi dengan bumbu.

   

   Jangan menggulung adonan terlalu tipis

5. Jepit setiap strip, ubah menjadi sosis.

   

   Saat mencubit tepi adonan, basahi jari Anda dengan air

6. Kemudian gulung salah satu strip.

   

   Potongan pertama yang digulung akan menjadi bagian tengah pai.

7. Pindahkan ke loyang dan bungkus sisanya hingga membentuk kue bulat.

   

   Pai bekicot yang sudah dibentuk sebaiknya didiamkan selama setengah jam pada suhu kamar

8. Kemudian olesi permukaannya dengan telur kocok.

   

   Olesi telur di atas kue dengan sikat masak

9. Taburi dengan biji wijen dan panggang selama 20-25 menit pada suhu 180 ° C.

   

   Pai siput yang sudah jadi dengan sosis dan keju menghasilkan kemegahan dan kerak cokelat keemasan

Video: kue makanan ringan dari Nadezhda

Pai bentuk aslinya sangat menyukai pai buatan saya. Saya mencoba memanjakan mereka dan sering memanggang sesuatu yang spesial untuk teh hari Minggu. Topping tercepat adalah sosis dan keju. Ternyata enak dan murah. Kadang-kadang saya menggunakan ham atau sosis sebagai pengganti sosis.

Resep lezat dan sederhana untuk pai puff pastry dengan sosis dan keju tersedia bahkan untuk juru masak pemula. Presentasi asli akan mengejutkan rumah tangga dan tamu Anda. Penting bahwa semua produk berbiaya rendah.