Daftar Isi:

Potongan Daging Kepiting Dengan Keju: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Potongan Daging Kepiting Dengan Keju: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Potongan Daging Kepiting Dengan Keju: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Potongan Daging Kepiting Dengan Keju: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Video: Presentasi Business Plan - SMKK Mater Amabilis 2024, April
Anonim

Memasak irisan daging lezat dari stik kepiting dan keju

Potongan daging kepiting dengan keju
Potongan daging kepiting dengan keju

Roti empuk dengan breading yang renyah tidak hanya dibuat dari daging, tetapi juga dari stik kepiting. Hidangan ini akan menjadi hidangan pembuka yang bagus untuk suguhan pesta, serta pilihan untuk makan siang atau makan malam ringan. Semua produk yang tercantum dalam resep harganya terjangkau.

Resep klasik irisan daging kepiting

Cepat disiapkan, menggiurkan dan asli - irisan daging kepiting akan menarik bagi semua anggota rumah tangga, tanpa kecuali. Anda dapat menggiling produk untuk mereka dan mencampur daging cincang terlebih dahulu, ini akan sangat mengurangi waktu yang dihabiskan.

Daging kepiting
Daging kepiting

Alih-alih stik kepiting, Anda dapat mengambil produk yang disebut "Daging kepiting"

Produk:

  • 200 g batang atau daging kepiting;
  • 180 g keju keras;
  • 2 telur;
  • 70 g tepung;
  • 1 bawang;
  • 2 siung bawang putih;
  • garam secukupnya;
  • 5 sdm. l. minyak sayur untuk menggoreng.

Resep:

  1. Giling stik atau daging kepiting.

    Tongkat kepiting
    Tongkat kepiting

    Potong batang kepiting menjadi kubus sedang

  2. Potong bawang hingga halus.

    Bawang
    Bawang

    Potong bawang bombay dengan pisau tajam

  3. Parut keju hingga halus.

    Keju
    Keju

    Lebih baik mengambil keju dengan rasa krim yang kaya, sehingga irisan dagingnya lebih enak

  4. Campur telur dengan tepung dan garam dan kocok dengan pengocok.

    Telur dengan tepung dan garam
    Telur dengan tepung dan garam

    Dapatkan konsistensi telur dan tepung yang seragam

  5. Masukkan bawang putih melalui alat press.

    Bawang putih
    Bawang putih

    Bawang putih segar akan memberikan rasa yang luar biasa pada irisan daging

  6. Gabungkan semua bahan dan aduk rata. Siapkan remah roti.

    Remah roti
    Remah roti

    Remah roti dapat dibuat dari sisa roti kering oven

  7. Panaskan minyak dalam wajan.

    Minyak dalam wajan
    Minyak dalam wajan

    Minyak dalam wajan akan mulai sedikit berasap.

  8. Bentuk menjadi roti bundar dan goreng dengan minyak mendidih di kedua sisinya.

    Potongan daging kepiting goreng
    Potongan daging kepiting goreng

    Pastikan irisan daging tidak gosong

  9. Sajikan stik kepiting dan roti keju dengan krim asam atau mayones.

    Potongan daging siap dari stik kepiting dan keju
    Potongan daging siap dari stik kepiting dan keju

    Potongan daging siap saji yang terbuat dari stik kepiting dan keju lezat baik panas maupun dingin

Video: tongkat kepiting

Stik kepiting tidak hanya dapat digunakan untuk membuat salad atau isian roti gulung, tetapi juga roti renyah dengan keju. Seorang rekan kerja memberi saya resep ini, memperingatkan bahwa mereka harus sering dimasak, karena sangat enak dan asli. Terkadang saya membuat penyesuaian pada komposisi klasik irisan daging dengan keju: Saya menambahkan dill cincang halus dan sedikit peterseli, atau potongan kecil paprika manis. Setiap kali Anda mendapatkan rasa baru, tetapi hasilnya selalu bagus.

Resep ini menjadi penyelamat bagi ibu rumah tangga sibuk yang ingin memanjakan keluarganya dengan sajian lezat. Potongan daging Ruddy disiapkan secara harfiah dalam 15 menit, tetapi mereka tidak malu untuk disajikan di meja pesta. Sebagai hidangan kedua, mereka cocok dengan kentang tumbuk atau nasi rebus.

Direkomendasikan: