Sour Krim Dalam Wajan Terburu-buru: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Camilan lezat untuk teh dan kopi: menyiapkan krim asam dalam wajan dengan cepat

Jika Anda tidak memiliki oven atau hanya ingin menyenangkan orang yang Anda cintai dengan sesuatu yang enak, tetapi pada saat yang sama sederhana dan cepat disiapkan, maka resep krim asam cepat dalam wajan adalah yang Anda butuhkan. Kue yang sederhana namun sangat lezat akan menghiasi pesta teh keluarga dengan sempurna atau melengkapi secangkir kopi aromatik bersama teman-teman.

Resep langkah demi langkah untuk krim asam dalam wajan dengan cepat

Saya menemukan resep krim asam dalam wajan di salah satu situs kuliner, yang namanya tidak dapat saya ingat sekarang. Saya berkenalan dengan kue selama periode hidup saya ketika saya menyewa rumah dan tidak memiliki oven. Karena saya suka dan lebih suka manisan yang dibuat dengan tangan saya sendiri, saya mendapat ide untuk menghabiskan salah satu malam gratis saya untuk mencari resep manisan yang tidak memerlukan oven. Sekitar dua lusin entri baru telah muncul di buku catatan saya, salah satunya saya bagikan dengan Anda di bawah ini.

Bahan:

• 200 g krim asam dengan kandungan lemak 10-20%;
• 400 g krim asam, 27% lemak;
• 200 g gula pasir + 1 sdm. untuk krim;
• 3-3,5 st. tepung;
• 1 sendok teh soda;
• 1 g vanillin;
• 1 bungkus kue kering untuk dekorasi.

Persiapan:

1. Pindahkan krim asam rendah lemak ke mangkuk besar.
2. Tambahkan 200 g gula pasir dan soda kue, aduk.
3. Tambahkan tepung yang sudah diayak ke dalam campuran secara bertahap.

4. Aduk semua bahan dan uleni hingga menjadi adonan lembut.

   

   Adonan untuk krim asam harus plastik dan tidak tersumbat tepung

5. Bagi adonan menjadi 8-9 bagian yang berukuran sama.

   

   Dari jumlah bahan yang ditentukan, diperoleh sekitar selusin kue.

6. Gulung tiap potongan menjadi lingkaran dengan diameter sekitar 25 cm Agar adonan tidak lengket dan sobek, taburkan sedikit tepung pada permukaan kerja dan gilingan.

   

   Saat menggulung blanko, taburi adonan dengan tepung

7. Dengan menggunakan tutup atau pelat dengan diameter yang sesuai, rapikan tepi benda kerja.

   

   Anda bisa memberi bentuk kue yang indah dengan menggunakan tutup atau piring

8. Masukkan satu potongan adonan ke dalam wajan kering dan panggang dengan api sedang selama 2 menit. Balik, masak selama 2 menit lagi.

   

   Panggang kue dengan api kecil

9. Ulangi langkah di atas untuk memanggang kue dari semua adonan yang tersisa.

   

   Panggang kue adonan utuh

10. Untuk krimnya, kocok krim asam lemak dengan segelas gula dan vanila.

11. Letakkan kue satu per satu di atas piring besar dan lumuri setiap kue dengan krim, bentuk kue.

    

    Olesi setiap kerak dengan banyak krim

12. Giling kue menjadi remah-remah kecil.

    

    Anda bisa menggunakan biskuit tumbuk sebagai taburan.

13. Taburi bagian samping dan atas kue dengan banyak remah-remah.

    

    Topping akan membuat kue terlihat lengkap

14. Letakkan camilan di lemari es selama 1-2 jam, lalu potong menjadi beberapa bagian dan sajikan.

    

    Kue akan terasa lebih enak jika Anda membiarkannya diseduh sebelum disajikan

Video: krim asam lezat dalam wajan

Krim asam cepat dalam wajan adalah cara yang bagus untuk mengejutkan orang yang Anda cintai dengan keterampilan kuliner Anda sekali lagi. Kue yang lezat dan hangat akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Nikmati teh Anda!