Ayam Gulung Dalam Botol Dengan Gelatin: Resep Langkah Demi Langkah Di Rumah, Foto, Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Camilan asli dan lezat untuk orang yang dicintai: kami memasak ayam gulung dalam botol berisi gelatin

Kualitas dan rasa sosis yang dibeli dan produk daging dari pabrikan saat ini seringkali meninggalkan banyak hal yang diinginkan, atau harganya sangat mahal sehingga tidak semua orang dapat menguasainya. Untuk menghindari biaya yang tidak perlu dan menikmati hidangan yang enak, aman dan murah, Anda bisa membuat chicken roll dalam sebotol gelatin.

Resep langkah demi langkah untuk membuat ayam gulung dalam sebotol gelatin

Saya mencoba chicken roll dalam botol dengan gelatin untuk pertama kalinya hampir 10 tahun yang lalu, saat mengunjungi teman masa kecil saya. Minum teh yang biasa berubah menjadi liburan mini, karena sandwich dengan keajaiban kuliner ini, dihiasi dengan irisan tomat segar dan rempah-rempah yang berair, tampak sangat menggugah selera, dan rasanya benar-benar menarik.

Bahan:

• 1 kg fillet ayam;
• 2 siung bawang putih;
• 100 g biji kenari;
• 1 sendok teh. l. gelatin instan;
• 1/2 sdt garam;
• merica hitam bubuk secukupnya.

Persiapan:

1. Menyiapkan makanan.

   

   Untuk hidangan yang lezat, Anda membutuhkan daging ayam, gelatin, dan beberapa bahan yang lebih sederhana.
2. Cuci botol plastik besar, keringkan, potong bagian atasnya.

3. Potong daging ayam tanpa tulang dan tulang rawan menjadi potongan-potongan kecil, pindahkan ke wajan berdinding tebal, tutup dan didihkan hingga matang selama 40 menit.

   

   Daging ayam untuk roti gulung harus direbus hingga matang sempurna

4. Potong kasar kacang dengan pisau atau pecahkan menjadi potongan kecil dengan tangan Anda.

   

   Biji bisa dipotong dengan pisau atau tangan

5. Masukkan bawang putih yang sudah dikupas melalui alat press atau potong dengan parutan halus.

6. Tuang agar-agar ke dalam wadah kecil, campur dengan 1 sdm. l. cairan yang muncul dalam proses merebus daging ayam. Aduk semua bahan sampai kristal gelatin benar-benar larut.

   

   Untuk mempercepat prosesnya, disarankan menggunakan gelatin instan

7. Tempatkan daging yang sudah jadi dalam wadah besar bersama dengan kaldu dari wajan, tambahkan bawang putih, kacang-kacangan, kenari, garam dan lada hitam secukupnya. Jika kaldu kecil, encerkan dengan sedikit air matang.

   

   Jumlah lada hitam dalam suatu hidangan tergantung pada selera Anda.

8. Pindahkan massa yang dihasilkan ke bentuk yang disiapkan sebelumnya dari botol.

   

   Botol plastik besar untuk minuman apa pun cocok untuk membentuk gulungan

9. Biarkan campuran mendingin, tutup botol dengan cling film dan tempatkan di lemari es selama minimal 4 jam.

10. Saat gelatin benar-benar mengeras, keluarkan gulungan dari botol secara hati-hati dengan memotongnya.

    

    Gulungan harus dilepas dengan hati-hati agar tidak pecah

11. Potong makanan menjadi beberapa bagian dan nikmati.

    

    Sebelum disajikan, gulungan dipotong-potong menjadi beberapa bagian

Video: ayam gulung dalam botol

Ayam gulung dalam botol berisi gelatin adalah alternatif yang bagus untuk produk sosis apa pun dari toko. Hidangan ini disiapkan dengan sangat mudah, dan rasa yang luar biasa serta penampilan yang luar biasa memungkinkan makanan disajikan sebagai camilan tidak hanya di atas meja biasa, tetapi juga di meja pesta. Selamat makan!