
Daftar Isi:
2025 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 12:43
Resep sederhana untuk keju Adyghe yang empuk: kami memasaknya enak dan sehat

Keju Adyghe dapat ditemukan di jendela sebagian besar toko bahan makanan. Namun bukan rahasia lagi bahwa untuk memudahkan proses produksi, meningkatkan umur simpan dan meningkatkan cita rasa, banyak produsen modern menambahkan banyak zat aditif yang sangat berbahaya bagi tubuh kita ke dalam produknya. Untuk menikmati keju Adyghe yang benar-benar sehat, yang terbaik adalah memasaknya sendiri.
Resep langkah demi langkah untuk membuat keju Adyghe di rumah
Ide untuk membuat keju sendiri muncul di benak saya setelah membaca artikel tentang pro dan kontra produksi susu industri. Pada permintaan pertama tentang cara membuat keju di rumah, mesin pencari mengembalikan ratusan resep berbeda. Dan pertama-tama, saya membuat keju Adyghe yang enak.
Bahan:
- 2 liter susu;
- 3 sdm. kefir, yogurt atau whey susu.
Persiapan:
- Tuang susu ke dalam wadah antilengket yang sesuai dan panaskan sampai tanda-tanda mendidih pertama muncul.
-
Tuang kefir, yogurt atau whey susu yang dihangatkan hingga 70 derajat ke dalam susu, aduk.
Segelas susu asam di atas serbet bordir Untuk mengolah keju Adyghe, Anda bisa menggunakan kefir, yogurt atau whey
-
Segera setelah serpihan dadih mulai muncul di wajan, segera matikan api.
Mengental susu selama perlakuan panas Saat tanda pertama mengental muncul, pemanasan susu harus segera dihentikan.
-
Saat serpihan mengendap di dasar, dan whey menjadi hampir transparan, tiriskan isi wajan menggunakan wajan keju khusus. Tambahkan sedikit garam ke keju jika mau.
Cetakan plastik untuk membuat keju di rumah Keju dapat disiapkan dengan menggunakan cetakan khusus atau saringan biasa
-
Tunggu hingga cairan benar-benar habis.
Susu dadih dengan whey dalam bentuk plastik Biarkan dadih sebentar untuk menghilangkan whey
-
Tutup piring dengan penutup dan letakkan keju di lemari es selama 10-12 jam.
Tutup pembobot untuk membuat keju di rumah Tutup pembobot membantu keju menghilangkan whey berlebih
-
Keju yang sudah jadi dapat dimakan dalam bentuk aslinya atau direndam dalam larutan garam untuk rasa yang lebih enak dan penyimpanan jangka panjang.
Lingkaran keju Adyghe dengan setangkai herba di atas talenan Keju bisa langsung dimakan setelah didiamkan atau disimpan dalam larutan garam
-
Sajikan keju Adyghe sebagai camilan yang berdiri sendiri atau gunakan untuk membuat hidangan yang rumit.
Iris keju adyghe dengan bumbu di atas talenan kayu Keju Adyghe enak dimakan sendiri atau sebagai tambahan untuk hidangan lainnya
Video: Keju Adyghe
Keju Adyghe buatan sendiri adalah produk unggulan yang dapat ditawarkan kepada anak-anak dan orang dewasa. Makanan yang enak dan sehat dapat dengan mudah disiapkan bahkan oleh mereka yang tidak memiliki pengalaman kuliner. Silakan dinikmati makanannya!
Direkomendasikan:
Pancake Labu Dengan Cepat Dan Enak: Resep Dengan Foto Dan Video, Pilihan Dengan Keju Cottage, Apel, Gurih Dengan Keju, Ayam

Resep membuat pancake labu dengan isian berbeda. Varian dengan kelapa, apel, keju cottage, keju, ayam. Pancake ragi labu
Keju Dari Keju Cottage Di Rumah: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video, Termasuk Adyghe

Resep membuat keju rumahan dari keju cottage: keras, mascarpone dan Adyghe
Apa Yang Bisa Dibuat Dari Susu Asam: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto, Termasuk Pancake, Pancake, Keju Cottage, Dan Keju

Kapan Anda bisa makan susu asam? Resep: pancake, pancake, pie, cottage cheese, keju
Kue Kentang Dalam Wajan: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video, Pilihan Dengan Keju Dan Keju Cottage

Cara memasak kue kentang dalam wajan. Bahan tambahan apa yang bisa ditambahkan dan berapa proporsinya
Telur Goreng Dengan Zucchini Dalam Wajan: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video, Termasuk Dengan Tomat Dan Keju

Resep langkah demi langkah untuk telur orak-arik dengan zucchini dalam wajan, dengan foto dan video