Kue Keju Kerajaan Dalam Microwave: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Kami menyenangkan keluarga dengan kelezatan keju cottage: kue keju kerajaan dalam microwave

Royal cheesecake tidak hanya enak, tapi juga hidangan yang sehat. Dasar pengisiannya adalah keju cottage, kaya kalsium dan protein susu kasein. Tidak perlu menggunakan oven untuk menyiapkan kue keju kerajaan, makanan penutup yang lembut juga bisa disiapkan di microwave.

Kue keju kerajaan klasik di microwave

Pai yang lembut dengan isian dadih dibuat dari produk yang tersedia, dan hasilnya luar biasa. Bahan yang ditampilkan untuk 8 porsi sedang atau 6 porsi besar.

Anda tidak boleh mengambil keju cottage bebas lemak untuk memasak, dengan itu kue keju akan menjadi kering - kandungan lemak optimal adalah 5-9%

Produk:

• 100 g mentega;
• 150 g gula untuk adonan dan 100 g untuk isian;
• 300 g tepung;
• 1 sendok teh soda;
• 300 g keju cottage;
• 2 telur;
• 1/2 sdt panili;
• 1 sendok teh minyak sayur untuk melumasi cetakan.

Resep:

1. Ayak tepung.

   

   Mengayak tepung membuat makanan yang dipanggang terasa lapang

2. Simpan mentega pada suhu kamar selama setengah jam untuk melunak.

   

   Jangan ganti mentega dengan margarin

3. Campurkan tepung, gula dan mentega. Tambahkan soda kue dan haluskan semuanya menjadi remah-remah.

   

   Jangan terlalu lama menggosok alas cheesecake, cukup jadikan makanan menjadi remah yang kasar

4. Gosok keju cottage melalui saringan.

   

   Setelah digosok melalui saringan, dadih menjadi empuk dan lapang

5. Campur keju cottage, telur, gula, dan vanilin. Aduk dengan pengocok sampai lembut.

   

   Isian untuk royal cheesecake harus memiliki tekstur yang lembut

6. Siapkan piring gelas dengan mengolesinya dengan minyak dan ditaburi tepung.

   

   Mentega dan tepung akan mencegah cheesecake menempel di tepi cetakan.

7. Bagikan setengah tepung dan minyak remah di sepanjang bagian bawah cetakan, membentuk sisi yang tinggi. Letakkan isian, dan taburi dengan remah-remah yang tersisa secara merata. Panggang dalam microwave selama 20-25 menit pada 600 W, 5 menit terakhir dalam mode "Panggang". Kemudian dinginkan dan angkat dengan hati-hati dari cetakan.

   

   Royal cheesecake memperoleh warna seragam yang menyenangkan selama memasak

8. Anda bisa menyajikan dadih yang lezat dengan susu, teh atau kopi.

   

   Royal cheesecake memiliki dua lapisan adonan tipis dan banyak, banyak isian vanilla yang lembut

Video: dadih yang lezat dengan remah-remah yang renyah

Royal cheesecake adalah makanan penutup buatan sendiri yang luar biasa. Kami memanggangnya dengan isian dadih-vanila klasik, dan dengan aprikot kering, selai, atau selai. Sangat nyaman untuk memanggang cheesecake di dalam microwave - ini membutuhkan separuh waktu daripada di oven. Hal utama adalah bahwa oven memiliki mode "Panggang", jika tidak, makanan yang dipanggang akan menjadi pucat.

Kue keju kerajaan yang dimasak sesuai dengan resep klasik tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh! Adonan yang longgar dan isian dadih yang lembut dengan aroma vanilla yang lembut akan menyenangkan anak-anak dan orang dewasa. Kelezatan buatan sendiri seperti itu dapat disajikan di atas meja pesta, bukan di kue.