Makaroni Gaya Navy Dengan Daging Cincang Dan Rebusan: Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Kembali ke Uni Soviet: kami memasak pasta di angkatan laut dengan lima cara

Salah satu hidangan paling Soviet adalah pasta angkatan laut yang terkenal. Sangat mudah untuk memasaknya, karena harga produknya tidak mahal, tetapi pada saat yang sama mereka sangat enak dan sehat. Tak heran mereka dilayani di taman kanak-kanak, sekolah, pabrik, dan kantin tentara. Hari ini kami menawarkan Anda beberapa resep sederhana namun menarik untuk hidangan ini.

Resep klasik pasta navy dengan daging cincang

Mungkin ada produk untuk pasta seperti itu di setiap rumah, dan memasak tidak akan memakan banyak waktu.

Pasta angkatan laut dengan daging cincang disiapkan dengan sangat cepat

Anda akan perlu:

• 400 g pasta;
• 300-400 g daging giling;
• 1 bawang bombay besar;
• 50 g mentega;
• 3 sdm. l. minyak sayur;
• 1 lembar daun salam;
• garam, merica - secukupnya.

Jika mau, Anda bisa mengambil daging cincang apa saja: babi, ayam, campur. Ini sama sekali tidak akan memengaruhi rasa hidangan. Ngomong-ngomong, jika Anda suka makanan pedas aromatik, saya sarankan Anda menambahkan 2-3 siung bawang putih ke daging cincang di akhir penggorengan.

1. Goreng bawang bombay cincang halus dalam campuran minyak hingga transparan. Masukkan daging cincang ke dalamnya, aduk, goreng dengan api kecil, aduk sesekali.

   

   Pertama, goreng bawang bombay dan daging cincang

2. Daging cincang harus digoreng selama 10-15 menit, sampai kelembapannya menguap. Lalu bumbui dengan garam dan merica, tambahkan daun salam. Tutupi wajan dengan penutup, matikan api dan diamkan sebentar.

   

   Saat daging cincang selesai, garam dan bumbui

3. Rebus pasta, air garam sedikit. Tiriskan melalui saringan, masukkan ke dalam wajan dengan daging cincang. Aduk, nyalakan kembali api, panaskan sekitar satu menit dan sajikan.

   

   Sentuhan terakhir - campur daging cincang dengan pasta rebus dan rebus sedikit

Resep video untuk pasta dengan daging cincang

Cara memasak pasta navy dalam slow cooker

Pemilik multicooker yang bahagia tahu bagaimana asisten di dapur ini membuat memasak lebih mudah. Kami menyarankan Anda mencoba memasak pasta angkatan laut dalam slow cooker.

Lebih mudah lagi memasak pasta dengan slow cooker

Ini sangat sederhana dan akan membutuhkan makanan yang sama seperti pada resep sebelumnya:

• 300 g daging cincang;
• 250 g pasta;
• 1 bawang;
• 1 sendok teh garam;
• 1 sendok teh. l. minyak bunga matahari;

• 200 ml air.

  

  Satu set bahan sederhana akan membuat makan malam yang enak untuk seluruh keluarga

Siapkan makanan dan mari kita mulai.

1. Potong bawang bombay halus, taruh di mangkuk multicooker. Atur mode dan waktu "Memanggang" selama 5 menit, goreng sampai bening. Kemudian tambahkan daging cincang dan lanjutkan menggoreng selama 10 menit lagi.

   

   Pertama, goreng bawang bombay dengan daging cincang dalam mangkuk multicooker

2. Tempatkan pasta dalam mangkuk, tambahkan air dan garam. Pilih mode "Nasi", masak selama 20 menit. Setelah itu, pasta akan siap disajikan.

   

   Lalu tambahkan pasta dan masak sampai empuk.

Pasta angkatan laut dengan sup

Di zaman Soviet, rebusan adalah produk taktis - kualitas tinggi, enak dan memuaskan, "nyata", seperti yang mereka katakan sekarang tentang produk pada masa itu. Tentu saja, itu sering digunakan dalam pasta angkatan laut.

Rebusan terus digunakan dalam pasta angkatan laut

Anda akan perlu:

• 1 kaleng rebusan;
• 1 bungkus pasta;
• 1 wortel;
• lada;
• garam;
• minyak sayur;
• 1 buah bawang bombay.

Proses memasak:

1. Celupkan pasta ke dalam air mendidih yang telah diberi garam, rebus hingga setengah matang. Masukkan saringan.
2. Saat pasta mengering, potong bawang dan potong atau parut wortel. Goreng dalam wajan dengan mentega sampai lunak selama 5-7 menit.
3. Buka rebusan, haluskan dengan garpu dan taruh di wajan bersama sayuran. Masak selama 5 menit. Kemudian tambahkan pasta, tambahkan sedikit air, tutupi dan siapkan hidangan. Sajikan selagi pasta dan rebusan masih panas.

Resep video untuk pasta navy dengan rebusan

Makaroni navy dengan keju

Resep pasta gaya angkatan laut hampir sama: pasta itu sendiri dan daging dalam bentuk apa pun. Tetapi setiap ibu rumah tangga memiliki rahasia khususnya sendiri, dan hidangan dapat berkilau dengan warna-warna baru jika Anda menambahkan lebih banyak bahan ke dalamnya. Misalnya keju.

Anda akan perlu:

• 1 gelas pasta;
• 6 gelas air;
• 1 gelas daging rebus;
• ¼ bawang bombay besar;
• 1 sendok teh garam;
• 1 sejumput lada;
• 1 sendok teh. l. mentega;

• 50–80 g keju.

  

  Tambahkan keju ke pasta navy untuk rasa pedas

Rebus pasta terlebih dahulu sampai empuk dan mulailah.

1. Potong daging rebus dengan pisau atau masukkan ke dalam penggiling daging.

   

   Daging rebus perlu dicincang menjadi daging cincang

2. Larutkan mentega dalam wajan dan goreng bawang cincang di dalamnya tidak lebih dari 3 menit sampai berwarna cokelat keemasan.

   

   Goreng bawang bombay hingga berwarna cokelat keemasan

3. Tambahkan daging ke dalam wajan, lanjutkan menggoreng, aduk sesekali, selama 2 menit lagi. Bumbui dengan garam dan merica.

   

   Goreng daging cincang dengan bawang bombay hingga empuk

4. Parut keju di atas parutan kasar.

5. Pasta rebus seharusnya sudah dikeringkan dalam saringan. Campur dengan daging panas, tutupi hingga hangat selama 2 menit. Kemudian taruh dalam mangkuk dan taburi keju pada setiap sajian.

   

   Sajikan mac dan keju panas

Resep video untuk makaroni navy dengan keju

Pasta angkatan laut dengan pasta tomat

Tomat akan menambah aroma dan rasa masakan Mediterania pada sajian yang biasa.

Anda akan perlu:

• 300 g pasta;
• 600 g daging giling;
• 2 sdm. l. pasta tomat;
• 2 sdm. l. minyak sayur;
• 1 bawang;
• 2 siung bawang putih;
• 1 sejumput garam.

Karena kita berbicara tentang masakan Mediterania, pastikan untuk menambahkan rempah-rempah yaitu Provencal atau jamu Italia. Sekarang mereka bisa dibeli di toko manapun. Saya pribadi lebih suka herbal Italia. Dan, ngomong-ngomong, alih-alih pasta tomat biasa, Anda bisa menggunakan saus tomat favorit Anda. "Krasnodarskiy" kami sangat cocok.

Pasta angkatan laut dengan saus tomat adalah cara terbaik untuk mencicipi masakan Mediterania

1. Rebus pasta seperti yang tertulis di kemasan. Lebih baik jika spageti panjang.

   

   Spageti panjang paling baik untuk resep ini.

2. Goreng bawang bombay cincang dan bawang putih tumbuk dengan minyak sayur selama 5 menit. Tambahkan daging cincang dan lanjutkan menggoreng selama 10 menit, aduk terus untuk melunakkan gumpalan.

   

   Saat menggoreng daging cincang, uleni dengan baik dengan spatula

3. Tambahkan pasta tomat dan, aduk rata, panaskan selama 2 menit. Tuang dalam setengah gelas air panas, garam. Saat ini, Anda bisa menambahkan bumbu. Didihkan selama 5 menit lagi, masukkan pasta ke dalam wajan, aduk. 5 menit lagi, dan pasta gaya navy dapat disajikan di atas meja, ditaburi bumbu cincang atau keju parut.

   

   Tambahkan bumbu Mediterania ke pasta tomat

Seperti yang Anda lihat, hidangan sederhana seperti itu dapat disiapkan dengan berbagai cara dan dibuat orisinal. Anda selalu bisa menambahkan sesuatu yang baru pada pasta navy untuk membuatnya spesial. Dan kemudian bagikan resep Anda dengan pembaca kami di komentar. Silakan dinikmati makanannya!