Zucchini Dengan Daging Cincang Di Oven: Resep Langkah Demi Langkah Untuk Perahu Sayuran Dengan Isian, Foto, Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 13:01

Zucchini lezat dengan daging cincang di oven: tamu akan meminta lebih

Zucchini berair adalah salah satu sayuran paling populer yang digunakan dalam masakan banyak negara di dunia. Ini karena rasanya yang luar biasa dan khasiatnya yang bermanfaat. Kursus pertama dan kedua, salad, makanan ringan, pengawetan untuk musim dingin - lusinan dan ratusan hidangan lezat dapat disiapkan dari zucchini. Dan hari ini kita akan berbicara tentang cara menyenangkan orang-orang terkasih dengan perahu zucchini yang lezat dengan daging cincang, yang dipanggang dalam oven.

Resep langkah demi langkah untuk zucchini dengan daging cincang di oven

Saya tidak tahu mengapa, tetapi 10 tahun yang lalu saya tidak memasak sayuran isi di dalam oven. Sampai saya menemukan resep terong diisi dengan daging cincang, dengan tomat dan keju. Setelah menyiapkan hidangan ini, saya sangat senang. Cepat, mudah, enak, memuaskan dan, yang terpenting, sangat indah. Hidangan ini mengubah makanan biasa menjadi perayaan mini. Suaminya, yang makan malam, merasa senang, tetapi tidak gagal memberi tahu bahwa alangkah baiknya mencoba memasak hidangan seperti itu, dengan mengambil dasar zucchini favoritnya. Ide itu tampak menarik bagi saya, dan setelah beberapa hari saya menyenangkan kekasih saya dengan hidangan baru. Zucchini dengan isian ternyata tidak kalah enaknya, dan kini sajian ini sering menjadi tamu meja kami.

Bahan:

• 1 kg zucchini;
• 300 g daging cincang campur;
• 1 buah tomat besar
• 50 g keju keras;
• 1 kepala bawang bombay;
• 1/4 sdt garam;
• 1/4 sdt lada hitam giling;
• 1 sendok teh. l. minyak bunga matahari;
• 4-5 tangkai adas segar.

Langkah memasak:

1. Siapkan makanan yang Anda butuhkan.

   

   Hidangan yang sangat lezat dan menggugah selera diperoleh dari serangkaian produk sederhana yang tersedia untuk semua orang.

2. Cuci dan keringkan timun jepang muda berukuran sedang. Potong setiap sayuran menjadi dua memanjang. Dengan menggunakan sendok teh, keluarkan ampasnya sehingga Anda mendapatkan perahu dengan dinding setebal 8 mm.

   

   Gunakan sayuran muda berukuran sedang untuk memanggang

3. Kupas bawang bombay kecil dan potong halus dengan pisau. Potong daging zukini dan tomat menjadi kubus kecil. Parut keju di atas parutan halus.

4. Pindahkan bawang ke dalam wajan dengan minyak bunga matahari yang sudah dipanaskan dan goreng hingga bening.

   

   Minyak bunga matahari olahan paling baik untuk menggoreng sayuran.

5. Tambahkan daging cincang ke bawang bombay, garam dan merica. Aduk bahan dan lanjutkan menumis dengan api sedang sampai dagingnya matang.

   

   Untuk mencegah daging cincang terpanggang dalam gumpalan besar, aduk dan tekan perlahan dengan spatula atau garpu.

6. Tambahkan bubur zukini dan tomat potong dadu ke daging cincang dengan bawang bombay, campur semuanya dan masak selama 8-10 menit.

   

   Sayuran akan membuat isiannya cerah dan berair

7. Lapisi loyang atau loyang dengan selembar kertas roti.
8. Panaskan oven hingga 180 derajat.

9. Isi zucchini kosong dengan daging dan sayuran cincang.

   

   Saat mengisi perahu zucchini dengan isian, tekan daging cincang, tapi jangan terlalu kencang

10. Pindahkan yang kosong ke cetakan dan taburi dengan keju keras parut.

    

    Jumlah keju untuk taburan zucchini bisa disesuaikan dengan selera Anda

11. Masukkan zukini yang sudah diisi ke dalam oven panas dan panggang selama 40 menit.

12. Taruh makanan yang sudah jadi di piring berporsi, hiasi dengan dill dan sajikan.

    

    Gunakan dill atau peterseli segar untuk sentuhan akhir

Jika diinginkan, daging cincang campur bisa diganti dengan daging babi atau sapi murni, ayam atau kalkun. Dan Anda juga bisa mendiversifikasi komposisi isian dengan bahan-bahan seperti:

• jamur;
• Bawang putih;
• wortel;
• paprika;
• paprika pedas;
• bawang hijau, peterseli;
• mayones;
• krim asam;
• yogurt alami;
• herba kering (kemangi, oregano, dan lainnya);
• biji ketumbar tumbuk.

Dalam daftar ini, saya hanya berbicara tentang pengisian tambahan yang telah saya coba secara pribadi. Anda dapat menghidupkan imajinasi Anda dan menemukan opsi yang benar-benar baru untuk tambahan yang lezat.

Video: perahu zucchini dengan daging cincang di oven

Jika Anda juga pencinta zucchini yang lezat, menggugah selera, dan menyehatkan dengan daging cincang di dalam oven, pastikan untuk berbagi dengan kami dan pembaca kami rahasia memasak hidangan ini. Kami menantikan komentar Anda. Selamat makan untuk Anda dan orang yang Anda cintai!